Was esst ihr im Sommer gerne zum Frühstück? Also bei mir steht momentan ja Granola richtig hoch im Rennen. Schön leicht, knusprig süß und hervorragend als Topping für Joghurt und Obst, auf Oatmeal oder zu einer vitaminreichen Smoothie-Bowl. Heute gibt’s das Rezept für ein aromatisches Walnuss-Zimt-Granola mit Kokos für euch. Eins meiner absoluten Lieblings-Knuspermüslis zur…
Zimt
3 weihnachtliche Bliss Balls (Lebkuchen, Vanillekipferl & Linzer Torte)
Weihnachtsplätzchen – aber ohne Zucker, vollwertig & gesund? Mit diesen hübschen Energiekugeln hier gar kein Problem. Anbei folgen drei meiner aktuell liebsten Bliss Ball Rezepte. Perfekt für die Vorweihnachtszeit! (Und das Beste: Man schmeckt gar nicht, dass sie gesund sind.) 3 Plätzchen-Klassiker – aber bitte roh-vegan! Linzer Torte (mit Haselnüssen, Cranberries, Zimt und Nelken), Vanillekipferl…
Winterliches Knuspermüsli mit Äpfeln und Pekannusskernen
Es gibt doch nichts schöneres als den Dezember mit einem wärmenden Oatmeal und einer Portion selbstgemachtem Knuspermüsli zu beginnen, nicht wahr? (Fast so schön wie das erste Tür vom Adventskalender zu öffnen ツ) Knusprig, würzig & lecker Das Knuspermüsli besteht aus der wunderbar leckeren Kombination aus Pekannusskernen, Apfelstückchen und winterlichen Gewürzen. Der „Schnelligkeit“ bzw. Einfachheit…
Pumpkin Spice Latte – wunderbar würzig & wärmend
Pumpkin Spice Latte ist d e r Klassiker im Herbst. Wie geschaffen, um sich nach einem langen Spaziergang draußen aufzuwärmen. Hier erfahrt ihr, wie ihr euch den Latte ganz einfach selber machen könnt. Die Kombi macht’s Die Kombination ist das, was den Pumpkin Spice Latte so besonders macht. Die beiden entscheidenden Zutaten sind Kürbismus und…
Roh-veganer Apfelkuchen – natürlich süß und voll(wertig) lecker!
Apfelkuchen gehört zum Herbst wie Bredle in die Weihnachtszeit: Dieser roh-vegane Apfelkuchen ist fruchtig und süß, ganz ohne Zucker und raffiniertes Fett. Mit einer Tasse Kaffee oder Tee wie geschaffen für einen schönen Herbsttag. Ein Apfelbaum im Garten …der wohl größte Luxus, den man sich vorstellen kann. Ich freu‘ mich immer total, die reifen Äpfel…
Mini Apple Pies – kleine Apfelküchlein aus der Muffin-Form
Apfelsaisooooon. Yeah! Frische Äpfel aus dem Garten sind doch einfach das b e s t e, oder? (Nun ja. Nur vielleicht getoppt von diesen kleinen Mini Apple Pies, die man daraus backen kann.) Klein, aber fein Die Mini Apple Pies schmecken jetzt im Herbst besonders gut. Der Teig ist herrlich fein und die Füllung fruchtig,…
Schnelle Bananenküchle – einfach, lecker & super gesund!
Ob im Frühling, Sommer, Herbst oder Winter: Schnelle Bananenküchle gehen immer. Minimaler Aufwand und maximaler Geschmack! So hat man’s gern ツ Kreativ kombiniert Die Küchle sind nicht nur ratz fatz fertig, sondern auch eine tolle Möglichkeit übrige, zu reif gewordene Bananen zu verwerten. Zudem kann man sie nach Belieben mit anderem Obst und leckeren Toppings…
Vitaminreiche Carrot Cake Bowl – Der Kuchen-Klassiker direkt aus der Schüssel
Wer kennt und liebt ihn nicht, den saftigen Rüblikuchen. Mit dieser Carrot Cake Bowl könnt ihr euch den Geschmack des Kuchens im Nu in die Schüssel zaubern – und das ganz ohne Backen. Not macht erfinderisch Tatsächlich ist die Idee für diese Carrot Cake Bowl aus reiner „Not“ heraus entstanden. Denn wenn einen die Lust…